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curcumina
Xi'an Chenlang Biotechnology Co., Ltd. está comprometida con la investigación y producción de materias primas de alimentos funcionales y materias primas de alimentos saludables, y lleva a cabo la utilización y el desarrollo integrales, profesionales y sistemáticos de ingredientes activos vegetales, que se utilizan ampliamente en medicamentos. productos sanitarios, bebidas, cosméticos, alimentos y otros campos.
Nombre: curcumina
Especificaciones: 10% 20% 95%
Cantidad mínima de pedido: 1 kg.
Tiempo de envío: 2 ~ 3 días hábiles después de realizar el pedido
Curcumina: Antioxidante, prevención de la enfermedad de Alzheimer, antiinflamatorio.
¿Qué es la curcumina?
La curcumina es un compuesto extraído de los rizomas de las plantas de jengibre como la cúrcuma, el zedoary, la mostaza, el curry y la cúrcuma. La cadena principal son grupos alifáticos y aromáticos insaturados. Es un compuesto dicetona. Es un condimento y colorante alimentario de uso común. No es tóxico y tiene una fórmula química de C21H20O6.
En los últimos años, muchas investigaciones han revelado el increíble potencial de la curcumina para promover la salud.
Propiedades físicas y químicas de la curcumina
Nombre | curcumina |
Apariencia | Polvo cristalino de naranja |
Especificaciones | 10% 20% 95% |
CAS | 458-37-7 |
Fórmula molecular | C21H20O6 |
Peso molecular | 368.380 |
EINECS | 2 07-280-5 |
Paquete | 25Kg/tambor de papel |
Solubilidad de la curcumina: insoluble en agua y éter, soluble en etanol y propilenglicol, fácilmente soluble en ácido acético glacial y soluciones alcalinas, marrón rojizo cuando es alcalino, amarillo cuando es neutro o ácido.
Beneficios de la curcumina
1. Antiinflamatorio
La curcumina tiene efectos antiinflamatorios y puede inhibir la producción de factores inflamatorios, reduciendo así la respuesta inflamatoria. Puede usarse clínicamente para aliviar los síntomas de dolor causados por el hombro congelado, la artritis reumatoide, la gastritis y otras enfermedades.
2. Potente antioxidante
Tiene efectos antioxidantes, puede eliminar los radicales libres del cuerpo, ayudar a reducir las arrugas y también puede retrasar el envejecimiento.
3. Mejorar la función cognitiva
Las investigaciones emergentes sugieren que la curcumina en polvo puede tener un impacto positivo en la salud del cerebro y la función cognitiva. Los estudios han demostrado que la curcumina puede cruzar la barrera hematoencefálica y acumularse en el cerebro, donde puede ayudar a reducir el daño oxidativo y la inflamación. Esto puede resultar en una mejora de la memoria, la atención y el rendimiento cognitivo general.
4. Proteger los sistemas cardiovasculares
La curcumina puede dilatar las arterias coronarias y aumentar el flujo sanguíneo coronario, lo que puede proteger los sistemas cardiovasculares hasta cierto punto.
5. Agregación antiplaquetaria
La curcumina también tiene efectos antiagregantes plaquetarios, que pueden inhibir la agregación plaquetaria y así prevenir la formación de coágulos sanguíneos.
6. Disminución de los lípidos en sangre
La curcumina también tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre, puede promover la circulación sanguínea y puede lograr el efecto de reducir los lípidos en sangre hasta cierto punto.
7. Curcumina para la piel
La curcumina es un compuesto natural. Se extrae de los rizomas de las plantas. Tiene efectos antioxidantes y eliminadores de radicales libres, puede mejorar la capacidad antioxidante del cuerpo y también puede ayudar a retrasar el envejecimiento de la piel.
¿Cuáles son los efectos secundarios de la curcumina y quién no debería tomarla?
La curcumina es el componente principal de la cúrcuma y tiene efectos antioxidantes, antiinflamatorios y de otro tipo. Sin embargo, no es adecuado para algunas personas, como mujeres embarazadas y personas con molestias gastrointestinales.
La curcumina produce cierta irritación en el tracto gastrointestinal y algunos pacientes pueden experimentar síntomas de malestar gastrointestinal como dolor abdominal y diarrea. Por lo tanto, los pacientes con enfermedades gastrointestinales no deben consumirlo para evitar agravar los síntomas.
Dado que la curcumina tiene cierta toxicidad hepática y renal, los pacientes con enfermedades hepáticas y renales no deben consumirla para evitar aumentar la carga sobre el hígado y los riñones y dañar aún más su salud.